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OS_PROCESSOS_CRIATIVOS_NA_GASTRONOMIA_INTUICAO_OU
Trabalho acadêmico: OS PROCESSOS CRIATIVOS NA GASTRONOMIA: INTUIÇÃO OU TÉCNICA? UNIDADE BELO HORIZONTE
RECEITUARIOS_DA_COZINHA_MINEIRA_UNIDADE_BELO_HORIZ
Trabalho acadêmico: RECEITUÁRIOS DA COZINHA MINEIRA. UNIDADE BELO HORIZONTE
PLANTAS_ALIMENTICIAS_NAO_CONVENCIONAIS_UMA_ALTERNA
Trabalho acadêmico: PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS UMA ALTERNATIVA NUTRITIVA NA ALIMENTAÇÃO. UNIDADE BELO HORIZONTE
PRODUTOS_DE_FERMENTACAO_UMA_ABORDAGEM_HISTORICA_TE
Trabalho acadêmico: PRODUTOS DE FERMENTAÇÃO UMA ABORDAGEM HISTÓRICA, TÉCNICA E UM RELATO DE EXPERIÊNCIA NA PRODUÇÃO. UNIDADE BELO HORIZONTE
PERCEPCAO_DOS_AUDITORES_INDEPENDENTES_DA_BDO_MINAS
Trabalho acadêmico: PERCEPÇÃO DOS AUDITORES INDEPENDENTES DA BDO MINAS GERAIS SOBRE OS REFLEXOS DO CONTROLE INTERNO NAS ORGANIZAÇÕES. UNIDADE CONTAGEM
PROJETO_CULTIVAR_SEGUNDA_EDICAO_DESAFIOS_E_POSSIBI
Trabalho acadêmico: PROJETO CULTIVAR SEGUNDA EDIÇÃO: DESAFIOS E POSSIBILIDADES EM TEMPOS DE PANDEMIA. UNIDADE BELO HORIZONTE
VALORIZACAO_DOS_PROCESSOS_ARTESANAIS_NA_PANIFICACA
Trabalho acadêmico: VALORIZAÇÃO DOS PROCESSOS ARTESANAIS NA PANIFICAÇÃO: O NOVO PERFIL DO CONSUMIDOR. UNIDADE BELO HORIZONTE
UM_OLHAR_SOBRE_O_PERFIL_DE_CONSUMO_RECENTE_DE_DOCE
Trabalho acadêmico: UM OLHAR SOBRE O PERFIL DE CONSUMO RECENTE DE DOCES E SOBREMESAS EM BELO HORIZONTE. UNIDADE BELO HORIZONTE